Recette Magret de Canard

Plat : Poêle Wok
Faitout
Soupière

Ingrédients :
1 magret de canard
1 à 2 cuillères à soupe de paprika
1 échalote
1 cuillère à café d’huile d’olive (facultatif)
1 verre d’eau (environ 20 cl)
sel et poivre

Réalisation
Émincer l ‘échalote.
Badigeonner le magret de canard de paprika.
Dans le plat de cuisson mettre l’huile, l’échalote, l’eau, le magret, le sel et le poivre.
Passer au four, thermostat 6 (environ 180°), pendant 20 minutes (saignant) à 45 minutes (bien cuit).

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