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Avec sa forme ronde, ses bords hauts et son couvercle pointu, le tajine mélange différemment les saveurs et apporte à la cuisine une touche d’exotisme. De tradition orientale, il permet de réaliser des plats complets à base de légumes, céréales, viandes, poissons et de dépayser votre quotidien avec des épices aux couleurs du soleil.
Il peut être utilisé comme un faitout pour faire des gratins, des viandes … avec ou sans couvercle.
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