Moules Marinières
Plat : Faitout Marmite Soupière Poêle Wok Ingrédients pour 4 personnes : 2,5 kg de moules grattées et lavées avec soin 25 cl de crème fraîche 50 cl de vin blanc 1 verre de farine (environ 20 cl) 1 à 2 têtes d’ail hachées ou émincées 1 bouquet de persil / sel (facultatif), poivre 2…