Nous travaillons en toute confiance avec nos deux artisans potiers espagnols. Leur fabrication est mécanisée, et non automatisée. Cela les aide dans leur travail sans pour autant passer à l’échelle de productions de masse.

ALFONSO

C’est lui qui fabrique pour nous les faitouts, les marmites, les soupières, les poêles wok et les plats à four. Il s’agit d’une entreprise familiale créée en 1982 par le père et reprise par son fils Alfonso en 2005. Alfonso travaille avec un salarié, Juan.
Pour Alfonso, « être potier, c’est travailler avec les éléments : nous avons surtout besoin de terre, d’eau, d’air et de feu. »

Alfonso est spécialisé dans la fabrication de casseroles en terre émaillées sans plomb. Il travaille aujourd’hui à 70% pour l’exportation (vers la France, les Etats-Unis, les Pays Bas, l’Australie, l’Afrique du Sud et Dubaï).

Les Artisans Nature Utile
Les Artisans Nature Utile
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JOSEP

C’est lui qui fabrique pour nous les tajines. Cette entreprise familiale aurait été créée au milieu du XVIIIe siècle (la première trace de cette entreprise familiale remonte à 1740). Les enfants, Josep, Maria Neus, Maria Angeles sont aujourd’hui proches de la retraite. Ils ont connu leur arrière-grand-père, leur grand-père et leur père travaillant dans cette même fabrique.

Cette famille est très fière d’avoir repris le savoir-faire de leur parents et avant eux de leur grands-parents et arrières grands-parents. En plus de la fabrication de plats en terre, ils sont spécialisés dans la reproduction de pièces anciennes. Environ 80% de leur production est destinée à l’exportation.